Sentiers mystérieux du Vietnam et fête du Kate - Trek Cao Bang - Rencontres Hmong - randonnée Tonkin

Vol pour Hanoi

Vol pour Hanoi.

• en avion

Hanoi : village de Dong Ngac, Musée d'ethnogaphie, Temple de la Littérature

Le matin, court trajet vers le village ancestral de Dong Ngac, situé aux confins de la ville d’Hanoi. Une immersion dans la culture locale est offerte par la rencontre avec une famille hanoïenne francophone et francophile. Accompagné d’un membre de cette famille, promenade à travers un dédale de ruelles étroites bordées de demeures historiques, parfois ornées de portes anciennes aux motifs finement peints. La visite inclut la maison communale, un édifice vieux de 500 ans, un temple familial, une pagode bouddhiste nichée dans un cadre bucolique, ainsi que le marché local. La visite se conclut vers midi où un repas convivial est partagé avec la famille, témoignant de la richesse des traditions et de la convivialité locale ; une occasion de découvrir le Bun Cha : lamelles de poitrine de porc et boulettes de porc haché grillées au charbon de bois présentées dans un grand plat aux côtés de vermicelles de riz à température ambiante, et d’une riche variété d’herbes aromatiques, de salade, de fines tranches de carotte et papaye verte marinées au vinaigre.
Le périple s’enchaîne dans l’après-midi avec la visite du Musée d’Ethnographie (fermé les lundi), considéré comme l’un des plus remarquables d’Asie du Sud-est. Ce musée présente les tenues et les modes de vie des 54 ethnies vietnamiennes. Le parc adjacent offre une immersion dans divers habitats traditionnels reconstitués.
Nous poursuivons avec le temple de la Littérature, un édifice qui incarne avec majesté l’architecture traditionnelle. Jadis sous la dynastie monarchique, ce temple était dédié à Confucius, aux lettres et aux éminents érudits du royaume. Il servait non seulement de centre spirituel, mais également intellectuel, abritant depuis sa fondation en 1070 un établissement d’enseignement supérieur, le Collège des fils de l’État, destiné à la préparation aux concours littéraires.
Dîner au Lan Ong, spécialisé dans la cuisine vietnamienne du nord, un lieu de prédilection connu pour ses plats authentiques comme le pho et les viandes grillées. Les plats sont frais, savoureux et préparés selon des méthodes traditionnelles, ce qui en fait un endroit idéal pour découvrir l’essence de la culture culinaire de Hanoi dans un cadre confortable et sans prétention.
Repas inclus.

• en hôtel
• Véhicule privatisé, 1h

Lung Vai - fin du trek dans le Mo Xat et entrée dans le Thong Nong - Nam Ngu

Le matin, 1h de marche de Lung Vai vers Lung Kinh, un autre village hmông situé à flanc de montagne ; puis 2h vers Lang Kinh en suivant un petit sentier descendant longeant le flanc ouest du massif de Mo Xat : vue panoramique sur Thong Nong. Traversée de quelques hameaux Hmông et passages techniques avec rochers. Arrivée à Pha Veng, grand village Hmông situé au sud du massif. Transfert en voiture le long des flancs sud-ouest du Mo Xat vers la vallée de Ma Quynh et le bourg de Thong Nong pour le déjeuner.
Après le déjeuner, court transfert par une petite route de montagne longeant les contreforts sud-est du massif du Thong Nong. Vue panoramique sur des rangées chaotiques de pitons calcaires, entrecoupées de petites vallées encaissées, mouchetées de rizières de bas-fonds.
Transfert vers le petit village de Lung Lich, installé dans une vallée effilée et habitée par les Tày. Là, début d’une abrupte montée vers un étroit col. Au fur et à mesure de l’ascension, vue imprenable sur Mo Xat récemment traversé, avec au loin les lignes de crêtes frontalières de la Chine. Descente alors sur un sentier pierreux en direction du superbe village Dao de Sac Xay, établi au fond d’un cirque. Itinéraire sur un sentier se faufilant le long de vallées de bas-fonds dans un dédale de pitons et mamelons calcaires. Ces vallées cultivées par les Hmông et les Dao se succèdent et débouchent vers le hameau de Nam Ngu, établi dans une vallée irriguée, aux flancs striés de rizières en terrasses.
Arrivée à Nam Ngu, rencontre avec la famille d’accueil et installation dans leur maison sur pilotis. Le site se trouve au centre d’une vallée à l’allure féerique, baignée par la rivière Na, un cours capricieux aux multiples ramifications trépidantes ; il est surplombé par de hautes lignes de crêtes calcaires boisées et vers l’est domine les ondulations dentelées du massif de Mo Xat. Le hameau est peuplé par des familles Nung et Dao. Les maisonnées sont reliées entre elles par de petites allées le long desquelles se trouvent des potagers et des enclos à buffle ou pour les cochons noirs, les canards et les poules. Le hameau est cerné de rizières ; en parallèle, les Nung cultivent le maïs, la cacahuète, le potiron, l’indigo et divers légumes.
Marche le matin : 6km, +300m/-600m, environ 3h.
Marche l'après-midi : 9km, +6000m/-500m, environ 4h.
Repas inclus

• 7h
• chez l'habitant
• 900 m
• 1100 m
• 15 km
• Véhicule privatisé, entre 1h et 1h30 , 25km

Nam Ngu - trek dans le massif de Thong Nong - Va Tai

Le matin, marche dans le sud-est du massif de Thong Nong, le long d’une sente sinuant entre diverses petites vallées où croissent maïs, arachide et chanvre ; traversée de quelques hameaux Hmông et Dao.
Le chemin est taillé à flanc de montagne et domine un ensemble irréel de massifs et de pitons karstiques. Traversée d’une vallée peuplée de Hmông, du village de Lung Puc, et de Pac Ngam.
Continuation sur un tronçon de piste, arrivée à Coc Phat, un village Hmông d’altitude dominé par le mont Mi Luong (1456m), sur la base duquel les Français avaient installé un poste et une piste d’atterrissage de montagne, pris en 1949 par le Vietminh grâce à un siège de la place forte. Déjeuner à Coc Phat.
Continuation vers le centre du massif, traversée d’une bambouseraie, puis d’une portion de forêt ancienne (passage technique sur rochers glissants en cas de pluie), en suivant une sente ondulant sur les contreforts de divers pitons. Passage d’un hameau Hmông et descente sur une étroite vallée, site du hameau Hmông Blanc (Va Tai Pen), où la fondation insolites Bâtisseurs intervient entre 2014 et 2017, dans le cadre de rénovations de maisons Hmông.
Arrivée à Va Tai, village Dao rouge d’une vingtaine de familles. Découverte des lieux, rencontre des habitants et installation dans la maison d’accueil.
Repas inclus.

• 7h
• chez l'habitant
• 600 m
• 170 m
• 17 km

Séjour chez les Lolo Noir de Khuoi Khon

Journée passée chez les Lolo Noir de Khuoi Khon. Selon nos envies, nous pouvons passer du temps libre, partager les activités quotidiennes des villageois, ou randonner via des hameaux Hmông se situant au-dessus de Khuoi Khon.
Khuoi Khon est surplombé par des crêtes et des petits sommets arrondis, ramifications sud-ouest du mont Kheu Mu (1336m). Le village s’étend sur une des contre-pentes de ce mont ; il est divisé en deux parties, la haute et la basse, et rassemble environ 300 âmes. Les maisons y sont "tayïsées" (sur pilotis), pourvues de terrasses et d’alcôves souvent minuscules ; elles sont disséminées entre des bosquets de bambous royaux ou de bananiers, un réseau de petites sentes les reliant entre elles. Le point d’eau, une source captée du mont Kheu Mu, se trouve au centre du village, le cimetière et son bois sacré ombragé d’arbres centenaires et noueux dominent le nord du village ; non loin se tient la maison communale, lieu de réunions et cérémonies. Depuis une dizaine d’année, un deuxième village s’étend sur une autre contre-pente, en face de l’ancien village.
A Khuoi Khon la vie s’écoule selon des rites et des coutumes séculaires, le système y est communautaire (les travaux s’effectuant en groupes) ; les mois s’articulent autour des travaux agraires : entretien des brûlis, des rizières en terrasses, labours, semailles, repiquages, récoltes ; le quotidien est régi par des tâches routinières : tamisage et pilonnage, quête de feuillages pour les bestiaux, éminçage éreintants de troncs de bananiers pour les cochons noirs, cuisson des feuillages dans des fours en terre, décorticage des épis de maïs, corvées d’eau et de bois, etc. Autant de travaux propices à l’immersion du voyageur. Les femmes Lolo sont également accaparées par leurs travaux de tissage auxquels elles consacrent des heures incomptables : pénélopes orientales, elles brodent et tissent leurs tenues noir-indigo aux motifs rouges et jaunes, elles confectionnent étoffes, turbans, brassières et sacs. Elles en dorment habillées et coiffées… la légende (et des archives) disent qu’avant les années 1930 elles déambulent nues dans leurs maisons. Les femmes Lolo accordent aussi une attention particulière à l’autel des enfants, des petites boîtes énigmatiques suspendues dans les sombres recoins des habitations et censées protéger l’âme des plus jeunes.
Repas inclus.

• chez l'habitant

Séjour chez les Hmông Blanc de Seo Lung

Journée chez les Hmông Blanc de Seo Lung.
Nous pouvons participer à des travaux dans des champs de maïs, dans des zones de brûlis ou dans des plantations de cardamone, ou participer à d'autres activités qui occupent la journée des villageois.
Sinon, possibilité de randonner dans la vallée centrale du Phu Ta Ca.
Le massif du Phu Tha Ca ("Trois fées") se situe dans la province de Ha Giang, au Nord Vietnam. Il se compose de trois sommets escarpés, d’où son appellation de Trois Fées, le principal culminant à 2276m. De par son inaccessibilité protectrice, il forme un des derniers confins du Vietnam.
Repas inclus.

• chez l'habitant

Hanoi - Vol pour Cam Ranh

Matinée libre et transfert à l'aéroport pour prendre le vol à destination de Cam Ranh, dans le sud du Vietnam.
La baie de Cam Ranh s’étend dans le sud de la province de Khan Hoa. Cam Ranh se forme d’une grande baie fermée en sa partie sud par une étroite passe et sur les autres faces protégées par de longs champs de dune. Marins et géographes disent que la baie rivalise avec celles de San Francisco et Rio de Janeiro. La zone est dominée au nord par le massif du mont Nui Cau Hia (972m, le mont des Eléphants des anciennes cartes), vers le couchant elle est surplombée par les massifs maritimes du sud annamitique, notamment le fameux mont O Kha (1258m) et le mont Hon Ba (1366m, ancienne station d’altitude du docteur Alexandre Yersin), plus vers le sud par les monts arides dominant le district de Khan Son, pays historique des Raglaï.
Vers le sud, la zone de la baie est fermée par les contreforts septentrionaux du massif du Nui Chua. La baie de Cam Ranh est utilisée par les marines militaires et commerciales Cham, puis par les Tây Son durant leur lutte contre les pirates du prince Nguyen Anh. En 1905, la flotte du Tsar, commandée par l’amiral Jovesphvinsky relâche à Cam Ranh après avoir essuyé un typhon, sa flotte ayant pour mission de venger la flotte russe du Pacifique anéantie un an plus tôt par la marine impériale japonaise. Durant la guerre du Vietnam, en accord avec le US MAAG-V (l’état-major), les Américains y construisent un aéroport capable de recevoir des B-52, une base d’hélicoptères et une énorme base navale, ces installations sont défendues et entretenues par dix mille hommes dont des Sud-Coréens. La base est constamment harcelée par les Nord-Vietnamiens, notamment lors des attaques du 31 mai 1970 et du 24 aout 1971. La base est ensuite utilisée par les marines soviétiques et vietnamiennes.
Repas inclus.

• en auberge
• Véhicule privatisé, 1h , 30km

Nui Chua - Randonnée côtière à Vinh Hy - Phan Rang

Pendant que les pisteurs Raglaï rangent le camp, baignade matinale dans l’eau limpide du proche torrent. Descente sur Cau Gay via un autre versant à travers diverses forêts et hautes herbes. Passage sur d’anciennes zones de brûlis Raglaï colonisés par de hautes herbes ou par des roses myrtles dont le fruit est comestible ou sert à faire de l’alcool. Arrivée à Cau Gay. Possibilité de douche.
L'après-midi, court transfert vers le corail immergé de Thai An, point de départ de notre marche sur le promontoire sud de Vinh Hy. Marche ascendante sur une petite sente ceinturée de pierres et de cactus, vues plongeantes sur le sud du promontoire, sur les eaux bleues du Pacifique.
Entrée dans un bois maritime constitué d’arbustes et de ficus. Continuation 20min dans le sous-bois. Arrivée sur le flanc sud du promontoire. Celui-ci est constitué d’un petit sommet rocailleux dominant un plateau bossué recouvert de figuiers de barbarie et dont les bords se transforment en falaises plongeant dans les flots. Le promontoire forme la partie sud-est du parc national du Nui Chua.
Randonnée sur le plateau vers le nord-ouest du promontoire. Possibilité de descendre jusqu’à l’océan, vers un chaos de gros blocs granitiques à moitié immergés, et baignade.
Continuation sur ses flancs nord. Cette partie est recouverte d’une multitude de blocs et monolithes granitiques : un champ de pierres aux couleurs sablées parfois ocres, aux formes lisses et variées, érodées par les caprices des vents. Marche sur la partie orientale du promontoire, vue panoramique sur toute la partie côtière du Nui Chua, ensemble grandiose et sauvage composé de promontoires marins, de falaises, d’abîmes, de pics, de plages et d’îlots. Vue sur le mont Faux-Varella. Poursuite vers le sud du promontoire et retour au chemin d’accès, descente vers le corail de Thai An. A la sortie du parking, visite du petit musée du parc national du Nui Chua.
Route vers Phan Rang. Temps libre.
Repas inclus.

• 4h
• en hôtel
• 150 m
• 600 m
• 8 km
• Véhicule privatisé, entre 1h et 1h30 , 50km

Phang Rang - Fête Cham du Kate - Mui ne

Tôt le matin, court transfert vers les tours de Po Klong Garai situés au sommet d’une douce colline de granit boisée. Ce temple inspiré du style hindou et relativement bien conservé fut construit en l’honneur du légendaire roi Po Klong Garai par le roi Jaya Sinhavarman III, régnant sur le royaume du Champa de 1285 à 1307. Il est composé d’une tour principale à trois étages, d’une petite tour portique et d’une tour allongée (tour feu) avec un toit en forme de selle. Les surfaces des tours sont gravées d’humains, de dragons, de feuilles et de vaches sacrées dans des pierres et des céramiques.
Participation au Kate, la fête la plus importante du calendrier Cham, qui se déroule au 7ème mois lunaire du calendrier des Cham. Cette fête traditionnelle haute en couleurs commémore le Champa, joyau des royaumes indianisés d'Asie du Sud-Est, rival de celui d'Angkor. C’est l’occasion de découvrir les traditionnelles danses Cham rythmées aux sons du tambour Baranung et des envolées lyriques de la clarinette Saranai. Les danses ont pour les Cham une symbolique très importante, elles viennent célébrer les génies Po Klaung Girai ou Po Rome, puisqu’ils considèrent que les danses sont le fruit de l’interférence entre le monde réel et supranaturel et entre l’Homme et les génies.
Route vers Mui Né. En cours de route, arrêt d’une heure chez les Cham de Cho Lo et rencontre avec M. Binh.
À l’approche de Mui Né, la route côtoie des dunes de sable et des plantations de cocotiers, annonçant la proximité de l’océan. La mer apparaît enfin, offrant une vue dégagée sur les eaux bleu-vert.
A l’arrivée, installation à l’hôtel et temps libre.
Repas inclus

• en hôtel
• Véhicule privatisé, 3h , 160km

Mui Ne - Saigon

En début de matinée, transfert en direction de Saigon. En cours de route, avant l’autoroute, possibilité de visiter une plantation de fruits du dragon. Rencontre avec un cultivateur pour connaître l’histoire et les caractéristiques de ce fruit écailleux connu sous le nom de pitaya ou pitahaya, provenant en réalité d’une espèce de cactus ; puis promenade dans les vergers pour observer les méthodes de culture.
L’après-midi, arrivée à Saigon, et installation à l’hôtel. Puis balade dans l’ancienne capitale coloniale française de Cochinchine (1862-1945). Passage devant ses principaux monuments historiques, qui parsèment la rue Dong Khoi (ancienne rue Catinat, artère de la ville coloniale) : la Poste centrale de Saigon (1891), la Cathédrale Notre-Dame (1863/1880) et le Théâtre « Saigon Opera House » (1897).
Repas inclus.

• en hôtel
• Véhicule privatisé, 3h30 , 200km

Saigon - Vol de retour

Temps libre puis transfert à l'aéroport et vol international retour.
En option : généralement la sortie des chambres se fait à 12h, possibilité de prolonger votre séjour jusqu'à 18h sur réservation (late check-out). Nous consulter.
Déjeuner inclus, dîner libre.

• en avion

Arrivée à destination

Fin du voyage.