Traditions Locales
Quatrième plus grande île de la Méditerranée, la Corse a su préserver sa nature verdoyante et son riche patrimoine culturel. Une singularité due à l‘attachement des corses à leur territoire et à leur résistance sans faille face à l’urbanisation. Des villes côtières au maquis, les traditions se transmettent et perdurent : pour preuve, 70% de la population sait parler corse !
La Corse ou l’éveil des sens : la musique corse, retentissante lors des sérénades et des fêtes de village, est une affaire de voix, de chants profonds, sans âge, transmis de mère en fille ou de père en fils.
Et les fins gourmets ne seront pas en reste ! La Corse brille au travers de sa gastronomie : fromage, charcuterie, fruits du verger sucrés, figatelli, beignets au brocciu, canistrelli, fiadone. Une richesse et une diversité culinaire pour ravir les papilles et embellir son séjour sous le soleil de l’ile de beauté.